Finomszemcsés őrlemény, a búzafinomliszthez képest sötétebb árnyalatú. Kiváló fehérjetartalma révén dagasztás és kelesztés során erős sikérváz alakul ki a tésztában, ami jól bírja a magas hőmérsékleten való sütést is. Ez a liszt ideális választás lehet az otthoni kenyérsütéshez, de minden egyéb kelttésztához és erős sikérvázat igénylő pékáru sütéséhez is.

A termék GMO-mentes, 100%-ban Magyarországról származó étkezési búza felhasználásával készült, hozzáadott adalékanyagokat nem tartalmaz.